电饭锅蒸面包

真材实料，健康不上火

用料  

电饭锅蒸面包的做法  

1. 用一个盆子倒鸡蛋牛奶糖酵母用筷子搅拌均匀

2. 接着倒入面粉，倒盐，用筷子搅拌均匀用手搓到光滑倒入猪油，搓到

3. 这个状态差不多

4. 发酵到1.5至2倍大，手指沾面粉，指孔面洞不回缩，发酵完毕，取出挤压排气，分隔16个，滚圆盖保鲜膜醒发15分钟，搓圆放电饭锅。

5. 放在电饭锅发酵，发酵2倍大

6. 发酵好刷蛋黄

7. 撒芝麻按蒸蛋糕键

8. 蒸好

9. 反面

10. 正面

11. 撕开组织有拉丝

12. 一个配方做两个

13. 刷蛋黄放椰蓉

14. 用黄油做出来更好看

15. 用烤箱烤

小贴士

1.不同面粉不同季节吸水性各不同，牛奶量自行掌握，刚开始可以预留少部分，边揉边加，直到合适为止。
2.刚开始会很粘手，请一定坚持下去，揉到位了自然就不粘，想吃感好的面包，这是必须的耐心。