不知道大家是否爱吃内蒙古的风干牛肉、我比较爱吃阿牧太这个牌子!肉很香很有劲道越嚼越香!但是一分价格一分货、好吃的东西价格自然不便宜!今天就给大家分享一个省钱的好方法!这个方法感觉学到了就是赚到了!!!推荐是用牛腱子肉可是这次没买到就随意买了块牛肉凑合着吧。
用料
人见人爱的牛肉干的做法
牛肉切条、配合自己想象力切一条条就对了。我是顺着纹路切反正手撕着吃需要嚼劲就没有横着切。
过水、撇去血沫杂质脏东西~
加入香叶八角茴香桂皮白糖些许盐
加入孜然粉 手抓腌制均匀个人感觉腌制个半天更加入味
电饭锅锅底放入姜片 将腌制好的牛肉倒入
选择做饭这一按钮
做好出炉 方便快手 可以拿来当小零食营养健康美味
虽不及烤出来的更干身 但是味道也相当不错
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