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烤羊肉串（电饼铛版）

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烤羊肉串（电饼铛版）的做法步骤图

用料

羊肉
孜然粒
孜然粉
辣椒粉
洋葱碎

烤羊肉串（电饼铛版）的做法

冷水泡一下羊腿肉，切小块，和洋葱放置半个小时。（不要加任何调料！！不要！不要）
这个时间制作干料：孜然粒➕孜然粉➕辣椒粉➕芝麻粒（孜然粒提前用刀切碎）放入不加油的平底锅烘一下，烘出香味。
串好串的羊肉刷下油放入电饼铛上烤，6成熟放盐🧂，8成熟放干料！特别好吃😋
干料碟

标签: #饼铛 #烤羊肉串电饼铛版 #烤羊肉串

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