厨师机食谱

温度：上下管180度时间：30分钟用料高筋面粉270克奶粉15克酵母3.5克细砂糖20克盐3克纯牛奶80-85克淡奶油/没有就换成牛奶40克鸡蛋1个黄油25克吐司🍞厨师机的做法先粉类，面粉➕奶粉➕酵母➕盐➕糖再液体，牛奶➕鸡蛋和面，先3档......

用料银耳1朵桃胶若干冰糖按需红枣若干银耳桃胶小美版的做法桃胶提前泡24小时，备用！将1朵银耳放网蓝里，水淹没银耳！设定5分钟／50度／速度5快速泡发！将泡发好的银耳用手捏碎放入主锅内！倒入水到锅内罗马数字2的位置！设定90分钟／100......

用料核桃仁200克清水100克冰糖50克麦芽糖50克琥珀核桃仁小美版的做法200克核桃仁烤箱150度烤15分钟主锅放入清水100克，冰糖50，麦芽糖50克，开始熬制糖浆，35分钟v键速度1做好了的状态是比较粘稠的，加入烤好的核桃，5秒钟速度2......

用料蒜头2粒油10-15克西兰花400克盐少许蒜蓉西兰花小美版的做法将蒜头（2粒）放入主锅以3秒／速度5.5打碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。加入油（10-15克）以3分／120度／速度小勺爆香。加入西蓝花和少许盐以6分半钟／Varoma／速度反转小......

去南京后，心心念念的美龄粥，终于可以在家美龄粥自由了用料黄豆60克大米50克糯米70克开水800➕600克冰糖30克去皮铁棍山药200克(短的3段)枸杞25粒，约7克小美美龄粥自由的做法睡觉前泡豆子和米类，放冰箱冷藏，记的豆子的容器......

用料猪蹄600克生姜20克冰糖20克老抽10克生抽20克料酒30克八角2个香叶2片干辣椒3-4个红烧猪蹄小美版的做法主锅放入1500克水网篮里放入猪蹄设定5分钟／50度／速度5进行吊水主锅放入吊水后的猪蹄，生姜20克，冰糖20克，老抽10克，生......

可可粉、焦糖、盐的苦甜咸，使蛋糕口味更丰富，但不过分浓郁，适合秋冬的一款蛋糕。用料栗子泥生栗子仁400g朗姆酒20g糖60g黄油50g奶油200g伯爵红茶戚风（三能金盘，28*28）伯爵奶茶96g蛋黄90g糖（蛋黄）96g油56g低粉130g泡打粉4g蛋白......

☕️新鲜萃取的意式浓缩揉进面团，打面的时候就散发着浓浓的咖啡香气，内馅的巧克力在烘烤的过程中融化，与乳酪搭配一起也太美味了！‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一，配方可做6只贝果。用料🔻面团材料高粉300克糖10克盐4克鲜酵......

不想吃番茄蛋花汤了，换个汤吃法牛奶香的番茄汤用料洋葱30克黄油10克小番茄175到200克水400克盐1/2茶匙糖1/2茶匙小美最简单番茄浓汤的做法洋葱，5秒，速度5切碎，➕黄油，3分钟，120度，速度1爆香，➕番茄，盐，糖.5秒，速度5。➕水，15分钟，v......

用料披萨底食材：花园纯牛奶250克海盐1克白糖10克高筋面粉480克酵母4.8克橄榄油30克披萨酱食材：橄榄油适量粉茄2个大蒜1个洋葱1个黑胡椒碎3克海盐1克番茄沙司适量极鲜意大利香草适量披萨馅：脆皮肠7根牛排1块马苏里拉奶酪......

用料普通面粉250克盐3克食用碱1克水125克碱水刀削面的做法普通面粉、盐、食用碱厨师机中搅拌均匀继续加入水搅拌成团，醒面20分钟继续揉面至光滑状态揉搓成长条，放在削面板上，冷藏一个晚上，吃的时候用刀子削......

用料高筋面粉310克糖26克酵母5克苹果200克柠檬汁3克朗姆酒6克细砂糖28克盐3克奶粉13克冷藏全蛋液40克冰牛奶30克中种面包小美版的做法210克高筋粉，6克糖，3克酵母，120克水放入主锅30秒／速度3~6搅匀成颗粒，揉面模式2分钟成面......

【柔肤去角质磨砂膏】🧖‍♀️平时皮肤油脂分泌旺盛，容易长痘痘，卡粉，皮肤粗糙的姐妹。可以用柔肤去角质磨砂膏。让肌肤柔嫩有弹性，促进代谢，减缓粉刺产生，避免阻塞，改善皮肤粗糙。用料草本材料1玫瑰纯露1【补水柔肤去角质磨砂......

现在外面卖的馄饨皮已经很不安全（添加了甲醛等有害物质），想要吃一碗健康、美味的馄饨，还是自己制作馄饨皮吧。关于面皮的制作请参考此链接：用料高筋面粉300克荞麦面粉150克鸡蛋4个（约200克蛋液）盐4克淀粉100克（防面皮粘连）安全......

用料肉片100克料酒10克盐1.5克生抽10克淀粉5克油30克黄瓜2根蚝油20克胡椒少许黄瓜炒肉片小美版的做法提前将100克肉片给料酒10克，盐1.5克，生抽10克，淀粉5克腌制备用主锅里放入蒜头设定3秒／速度5打碎，用刮刀刮到锅底倒入油3......

昨天做了这个面包，朋友都说口感好，怕自己忘了，写个方记录一下。用料金像高筋面粉400克金像低筋面粉100克水牛奶200克鸡蛋2个约80克奶粉40克炼乳30克蜂蜜60克白糖20克干酵母6克盐6克黄油40克只用一发的手撕面包的做法所有......

用料牛腩500克姜20克油15克料酒30克柱侯酱50克蚝油15克生抽15克冰糖5克黑胡椒按需八角1-2个香叶1-2片白萝卜500克广式牛腩焖萝卜小美版的做法牛腩500克切块，放入网蓝！主锅放入水淹没牛腩，设定5分钟／50度／速度5清洗后，放水龙......

用料甲鱼1只油30克生抽30克老抽5-10克冰糖5-10克啤酒150克胡椒按需香油10克青椒按需嫩笋按需红烧甲鱼小美版的做法甲鱼洗干净摘除体内黄油，在开水内烫一下马上捞出后，剥除甲鱼表面的薄膜，切块备用主锅里倒入葱姜蒜（辣椒按......

一次发酵零失败胖嘟嘟奶fufu超级柔软的小餐包，新手也能轻松搞定，拉丝柔软喜欢的亲们动手跟我做起来吧~我还包了自制的玫瑰鲜花酱，无敌好吃！用料高筋面粉300克淡奶油110克冰水70克鸡蛋1个细砂糖35克酵母3克盐1克黄油7克玫......

蛋糕图片收藏，来自朋友圈好友的分享，自学以及大家参考，如有侵权请告知删除！用料戚风蛋糕胚一个动物奶油适量白砂糖适量艺术蛋糕图片分享的做法123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404......

由于我的烤箱比较大，小烤箱建议用250克面粉换算一下。用料牛奶160-180克酸奶56克鸡蛋42克酵母5克细砂糖21克炼乳21克面粉350克黄油21克盐3克辅料椰蓉适量蛋液适量草莓（蓝莓）果酱适量草莓（蓝莓）果酱面包的做法1.除黄油、盐......

真正带给你痛苦的并不是那个人，而是你对那个人的期待，是那个期望带给你痛苦。当你放下了这些所谓的期待，心中自然就不会有那么多的抱怨。生活终究是自己的⋯⋯思绪万千，又是听雨啃包子的一天。用料面团：中筋面粉500克白砂......

用料冬笋500克猪肉500克木耳一小把盐适量蚝油一勺酵母5克北京干黄酱四分之一袋含盐高筋面粉500克水250克冬笋木耳酱猪肉馅包子的做法猪肉选择后腿肉，切丁备用，干黄酱用温水调开，冬笋切大块，焯水10分钟，冬笋切丁，黑木耳切丁，......

用料大米100克水900-1000克盐2克海参按需葱花按需小米海鲜粥（3人份）的做法主锅里放入清洗干净的小米100克，水900-1000克设定25-30分钟／100度／反转小勺（发现扑锅现象可调节到98度）还剩10分钟从量杯孔放入切碎海参！还剩最后1分......

用料姜15克油20克干辣椒按需河虾300克萝卜丝150克蚝油15克盐少许河虾萝卜丝小美版的做法将河虾放入网篮里，水量没过虾！设定5分钟／50度！／速度5清洗主锅里放入生姜15克左右，用turbo2.0打碎！用刮到刮到锅底！倒入油20克，干辣椒按口......