龙虾蒜蓉蒸粉丝

用料  

龙虾蒜蓉蒸粉丝的做法  

1. 粉丝用水泡软，龙虾洗干净后从中间片成2半，锅里将油烧热取一半蒜蓉下锅小火炒至金黄色，另一半蒜蓉用碗装起来，将爆香的蒜蓉和油倒入另一半蒜蓉里。

2. 在蒜蓉里加入生抽、蚝油搅匀，将泡好的粉丝放在盘底再把龙虾放在粉丝上面，将调好的酱料淋在龙虾上。

3. 锅里放水烧开后将龙虾上锅蒸15分钟后取出来撒上葱花。