蒜蓉辣椒蒸茄子🍆
看到很多胖友都在推荐各种美食，我也来凑个热闹。天热了，吃油焖茄子、鱼香茄子之类很油腻，所以做了一个无油的，又有点辣的茄子，大家可以试一试，夏天吃还是很增加胃口的，特别是喜欢吃辣的胖友～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
用料
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 味极鲜 | 4勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 青椒 | 3根 |
| 剁椒 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法
茄子切条，青皮紫皮茄子都可以喔
![蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
喜欢吃辣的胖友们，可以买辣一点的青椒
![蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒜泥、青椒圈切好
![蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
剁椒，超市有卖
![蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一勺剁椒放，再加上味极鲜、蒸鱼豉油、香油，放锅里蒸
![蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用筷子扎一下，软了就可以出锅了，喜欢软软糯糯，入口即化的胖友可以多蒸一会儿
![蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
拌匀开动
![蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜蓉辣椒蒸茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
我是喜欢吃辣的南方人，所以辣椒会放的多一点，不喜欢辣的可以少放或者只放蒜泥和香油
