蒜蓉香菇蒸茄子🍆

清凉的夏夜，喜欢和老公一起出去吃烧烤，最爱那一道蒜蓉粉丝茄子。总想着能不能自己也做出那样风味的茄子，让老公想吃就能吃到美味的蒜蓉茄子。

用料  

蒜蓉香菇蒸茄子🍆的做法  

1. 茄子洗净，去皮，茄子如果嫩喜欢吃皮的可留着。

2. 茄子切块，上蒸锅。蒸10到15分钟，到软为止。

3. 切蒜蓉，香菇末，葱。备用。

4. 放油，将蒜蓉，香菇末，喜欢辣可放入一点辣椒，加生抽，稍微放点盐，少量糖，翻炒。

5. 将酱料浇在茄子上，拌匀。

6. 蒜蓉香菇蒸茄子做成啦！和烧烤比味道有过之而无不及！健康又美味！真是每天都想吃呢！