免受炉火之苦的甜蜜--提拉米苏（免烤版）

天气热到命都是空调给的，
小焙也很无奈啊，
就算是这样，
也堵不住那张偶尔会馋的嘴，
小焙发现了一款，
既满足了嘴，
又不用受炉火之苦的甜点，
意不意外，惊不惊喜~

今天「你好烘焙」 携台湾烘焙达人【♡安夏♡ 】，来教大家做这款不用开火就可以做出来的甜点 --- 提拉米苏（免烤版）。

用料  

免受炉火之苦的甜蜜--提拉米苏（免烤版）的做法  

1. 准备好3种食材,饼干这次选择的是安夏非常喜欢的比利时焦糖脆饼（因为家里有小小孩，所以不加生蛋，也没使用咖啡和巧克力口味）

2. 脆饼使用25片,用杆面棍压成粉状(饼干的选择很重要,提拉米苏是以咖啡和巧克力口味所制作,所以建议选这2种口味的饼干,最好能混合使用,或洒些可可粉会更像,也能直接用提拉米苏口味的饼干制作)

3. 奶酪加糖搅拌至糖融化

4. 准备适当的容器,一层一层的堆栈,饼干堆栈的时候要压紧实

5. 超级美味的仿提拉米苏就完成啰~ 饼干的选择超级无敌重要~请选择自己喜欢的饼干品牌,制作属于自己的完美提拉米苏^^如果想要创新用抹茶口味....之类的饼干当然也可以唷~

小贴士

其实烘焙很简单，没有烤箱的小仙女们一样可以做出带有甜蜜感和幸福感的甜点哦~
是不是看着手痒呢？心动不如行动，让小焙看到小仙女们的行动力，做完了记得来交作业哦~

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