免烤箱❗️香甜软糯❗️零失败的提拉米苏大福❗️

今天做了下午茶甜点，好吃到爆棚❗️一次成功，无需烤箱，简单易做❗️Q弹的外皮和香甜软糯的内馅，真的好吃到停不下来～

用料  

免烤箱❗️香甜软糯❗️零失败的提拉米苏大福❗️的做法  

1. 先做内馅，淡奶油加细砂糖

2. 加入软化的奶油奶酪

3. 打发至浓稠有纹路状态

4. 分成6份，用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻2小时以上

5. 糯米粉玉米淀粉，可可粉过筛

6. 加入细砂糖

7. 加入纯牛奶搅拌均匀

8. 过筛一下

9. 包上保鲜膜，叉几个洞，上锅中火蒸20分钟，

10. 蒸凝固就可以了，趁热加入黄油揉均匀，

11. 放入冰箱冷藏半小时

12. 糯米粉炒熟做手粉

13. 糯米皮分成6等份

14. 擀成薄片

15. 放入模具中，再放入冻好的内馅

16. 包起来翻面

17. 筛上可可粉即可

18. 软糯香甜

19. 太好吃了