火腿土鸡火锅

火腿炖土鸡是云南特色火锅，甜甜的鸡汤配上宣威火腿，味道一级棒哦，放进自己喜欢的菜品大家试试吧！

用料  

火腿土鸡火锅的做法  

1. 把土鸡清洗干净冷水下锅里，姜切片也一起下锅，放适量料酒

2. 火腿切片

3. 火腿也跟着放下锅

4. 放香菇

5. 花生也依次放入，大火煮开

6. 汤涨后，把浮沫撇清后继续慢火炖煮

7. 大约一小时后关火调味就行。

8. 开吃啦！汤特别甜哦！

小贴士

火腿要肥瘦的最好吃，也可以放大枣和枸杞，不过偶不喜欢啦。