Dor式焖牛腩

用料  

Dor式焖牛腩的做法  

1. 牛腩切换飞水，葱+料酒
   沥干水备用

2. 材料如图

3. 油热锅炒香香料

4. 炒香的香料里加入牛腩翻炒

5. 加上调味料

6. 捞过调味料的牛腩倒进高压锅，筋蹄40-45分钟左右，每个高压锅的时间程度都不大一样，不想太软减5-10分钟左右。

7. 高压锅时间一到香香出锅