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卤鸭腿蛋

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卤鸭腿蛋的做法步骤图，卤鸭腿蛋怎么做好吃

用料

鸭边腿	2只
鸭蛋	6个
藕	1节
素鸡	1个
蒜姜	适量
八角桂皮花椒干辣椒香叶	适量
盐糖酱油	适量
啤酒	1瓶

卤鸭腿蛋的做法

准备材料
鸭边腿去皮和洗干净的鸭蛋一起煮，鸭边腿焯好先出锅过冷水洗干净。鸭蛋稍微煮一会，煮好过冷水剥皮。下所有香料和酱料啤酒藕片一起煮，因为素鸡比较容易熟晚一些放。
煮的过程中可以用筷子沾汤汁尝一下调味，比正常烧菜咸一些稳妥些。
用来做面条配菜也不错

标签: #好吃 #卤鸭腿蛋 #卤鸭

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