最近入手姜老刀的日食记卤料 哇深夜看剧必备卤味
用料
卤味配啤酒🍻 你有我有全都有的做法
入手日食记卤膏 :)
食材准备好 :)
锅中放姜,肉肉焯水备用
焯好后过冷水备用
1袋卤膏+800ml水+准备好的肉肉们
小火开卤 ~
卤制时间看个人哦
卤好后关火浸泡一会超级香哦
锅中留一部分卤汁卤素菜剩余的装盒子里密封冷冻保存这个卤汁是越卤越香 :)
可以卤点蔬菜:藕片、土豆片、豆腐皮不过卤过素菜的卤水容易变质不易保存哦
素菜也超好吃哦 😋
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