我有花生，你有酒吗？

用料  

我有花生，你有酒吗？的做法  

1.        花生米洗净，沥干水分。平底锅，开小火，倒油，加花生米翻炒。

2.        炒至皮开始脱落，有噼里啪啦的声音，尝一粒，没有生味，关火，用锅的余温继续翻炒。喜欢稍微糊一点的可以小火再炒一会，注意观察。

3.        放凉后拌上食用盐，好看好吃😋

小贴士

听说撒点白酒可以让花生米不回潮不变软，我没有酒（所以用这个标题🤣）大家可以试试。