无油煎鳕鱼

鳕鱼健康富含DHA，适合孕妈和宝宝。是健康，减肥的首选。

用料  

无油煎鳕鱼的做法  

1. 香菇泡好，西兰花洗净

2. 水焯香菇和西兰花，然后就可以摆在盘子里了

3. 鳕鱼化冻后，用厨房用纸吸去表面水份

4. 平底锅烧热，一定不要加油！把鳕鱼片放入，两面各煎1-2分钟。

5. 出锅后单面撒盐和黑胡椒。当然也可以根据个人口味加塔塔酱，孜然，辣椒粉，椒盐之类的。