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自制火锅底料

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自制火锅底料的做法步骤图，怎么做好吃

用番茄做的火锅底料，自己的营养健康。

用料

番茄	2个
葱	一把
老姜	少许
蒜	适量
八角	少许
干薄荷	少许
红枣	5-6颗
花椒	少许
干辣椒	少许
蚝油	适量
老干妈	2大勺
豆瓣酱	3大勺
生抽	少许
糖	少许
黄酒	少许
香油	少许
油	2小勺

自制火锅底料的做法

把葱切段，白和蒜、老姜一起放。番茄切碎。
先2小勺油热后，放入葱白、老姜、蒜煸炒几下。就放人番茄，翻炒至浓稠。加入所有调料，并加入清水。再放入干货佐料煮开
在煮开的时候，有些不易煮的可以一起放进去煮（比如排骨）

标签: #好吃 #底料 #火锅 #自制火锅底料

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