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红烧秋边鱼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.39W 次
红烧秋边鱼的做法步骤图,红烧秋边鱼怎么做好吃

用料  

秋边鱼 300克
葱、姜、蒜 适量
清油、酱油、糖、醋、盐、花椒粉、鸡精 适量
清水 1碗

红烧秋边鱼的做法  

  1. 新鲜秋边鱼切块加入料腌制

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  2. 热锅凉油下鱼块翻炒

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  3. 加入葱姜蒜,料酒,酱油,糖,醋,盐,花椒粉,鸡精

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  4. 翻炒入味加一碗水

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  5. 加盖炖15分钟即可

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  6. 鱼熟了,大🔥收汁即可

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  7. 装盘

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小贴士

我今天做的只是鱼头鱼尾和鱼骨,整条鱼也是一样的做法