当前位置

首页 > 美食烹饪 > 红烧 > 简单又营养的红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~做法大全

红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.19W 次
红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~的做法步骤图

对肉不怎么🤧,鸡爪却情有独钟,外边买着不放心那就自己动手喽~

用料  

鸡爪12
八角1
香叶1
姜2
2
冰糖4
生抽4
花椒6
适量

红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~的做法  

  1. 先给爪爪清洗做美甲,凉水下锅焯水变色捞出

    红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~的做法步骤图 第2张
  2. 起锅放油,油温放入冰糖

    红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~的做法步骤图 第3张
  3. 冰糖炒至红色,放入鸡爪葱姜翻炒一会,然后加入生抽,自家做菜基本不用老抽

    红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~的做法步骤图 第4张
  4. 大火多翻炒至鸡爪上色

    红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~的做法步骤图 第5张
  5. 加入适量水,没过鸡爪就好,放入花椒,大料,香叶,料酒。大火开锅后调整至小火加盐炖20分钟后收大火汤汁出锅~

    红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~的做法步骤图 第6张
  6. 一不小心又多了~

    红烧鸡爪卤鸡爪好吃看得见~的做法步骤图 第7张