电饭煲简单卤鸡爪@卤鸡脚@酱鸡爪@甜口鸡爪

爱吃烤鸡爪，卤鸡爪，简单好用，没啥技术含量🙈

用料  

电饭煲简单卤鸡爪@卤鸡脚@酱鸡爪@甜口鸡爪的做法  

1. 鸡爪泡洗干净，减去指甲

2. 凉水下锅，放入料酒10克

3. 开锅煮2分钟

4. 兑材料（单位:克）
   冰糖40
   耗油20
   海鲜酱20
   老抽10
   味极鲜20
   （如果材料不全家里有什么用什么味道差不太多）

5. 焯水鸡爪，放入电饭煲

6. 倒入热水冲匀调料，水没过鸡爪，约1200克水

7. 花椒，麻椒，八角，白芷放入料包

8. 加4片姜，盖锅盖开始炖

9. 半个小时的时候，加盐（根据自己口味）

10. 继续焖煮半个小时，关火，焖20分钟入味

11. 直接吃很软烂，胶原蛋白丰富噻