一般人的生活,第一次做,very good!😁😁😁
用料
小号狮子头的做法
猪肉,香菇,胡萝卜,葱,姜剁碎
剁好馅,放入生抽,老抽,食用盐,花椒粉,鸡蛋,淀粉,食用油,没有胡椒粉用花椒粉代替,向着一个方向搅拌,五分钟左右
下锅炸,中小火慢炸,外面变色就可以了,每个人的大小不一样,可以再用蒸锅蒸20分钟
出锅啦
最后一步,葱姜蒜炒香,放入老抽生抽,加水,倒入丸子,小火炖20分钟装盘,小型狮子头就好啦
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