红烧猪舌

用料  

红烧猪舌的做法  

1. 1.猪舌洗干净放入锅里煮开十几分钟刮掉猪舌白色的脏东西。（不煮很难去掉）。                                2.油、姜片放入主锅，设置3分钟/Varoma/反转速度小勺爆香。

2. 3.插入蝴蝶棒，将猪舌均匀的放入两侧，加入调料，设置55分钟/Varoma/反转速度小勺，（中间可暂停一次将猪舌上下翻面），好了以后用筷子戳一下，能戳动就可以了，不行可以在加5-10分钟。

3. 4.放凉切片，装盘，淋上酱汁。