时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份
用料
孜然山药的做法
铁棍山药(或者其他粉面口感的山药)切成滚刀块,覆盖保鲜膜,放入微波炉,中高火加热8分钟后取出。
锅中的倒入一层约1厘米厚的油,放入蒸熟的山药,煎至金黄色。将多余的油控出去。
锅内撒入辣椒粉、孜然粉、蒜末、葱花,搅拌均匀就可以吃了。
小贴士
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