孜然洋葱炒土豆

洋葱和土豆，这两样“土里土气”的食材，配上孜然粉却像烧烤一样诱人😃

用料  

孜然洋葱炒土豆的做法  

1. 土豆切片，洋葱切丝。不粘锅热锅冷油，加入土豆片，煎至土豆边缘焦黄。加入洋葱丝，翻炒。

2. 炒至洋葱出香味，加入一点水翻炒，再加入生抽和糖，翻炒至洋葱丝和土豆片变软。

3. 关火，加入盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉、孜然粉，翻拌均匀即可。