简单的孜然羊肉

用料  

简单的孜然羊肉的做法  

1. 1）不粘锅加热，倒油，油热后加入洋葱丝炒香，炒软。
   
   2）放羊肉片或者肥牛片，快速炒散，临一点点黄酒，生抽，老抽，一点点糖，撒孜然粉，辣椒粉。
   
   3）肉片熟了，这个菜就好了。