抖音超火的电饭煲蛋糕🔥🔥🔥
刷着抖音就想着做了一个电饭煲蛋糕，跟抖音上不一样的是，我的电饭煲蛋糕里有巧克力豆和沙琪玛🌝
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 纯牛奶 | 90克 |
| 蛋糕粉 | 150克 |
| 白糖 | 根据自己喜爱的甜度来调整 |
| 香草精 | 3滴 |
| 油 | 45克 |
| 巧克力豆 | 少许 |
| 沙琪玛 | 1个 |
抖音超火的电饭煲蛋糕🔥🔥🔥的做法
准备两个大碗，将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，分别放进两个碗里，第一个碗将蛋黄、油，纯牛奶混合，再将蛋糕粉筛入，滴三滴香草精，搅拌均匀，直至没有颗粒状，接着就是打发蛋白，将放有蛋白的碗分别三次放入白砂糖，用打蛋器打至有尖脚，两个碗的内容就完成了
将打发后的蛋白分三次放入第一个碗中，搅拌成蛋糕糊
把电饭煲里面刷上油，先倒入一层蛋糕糊，然后放上沙琪玛碎和巧克力豆，接着把剩下的蛋糕糊全部倒入，然后震两下电饭煲，将里面的气泡抖出来，按蒸煮键大概30分钟到40分钟，软绵绵的蛋糕就可以拿出来了👀
