时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份
用料
凉拌鱼香胡萝卜丝的做法
胡萝卜丝和金针菇放入开水锅中,大概30秒,就可以断生捞出了。水分一定要控干,不然影响口味。
锅中倒入油,油热后倒入蒜末,郫县豆瓣酱炒出红油以后,倒入一些水,糖、醋,料汁就做好了。
料汁浇在胡萝丝和金针菇上,撒上葱花拌匀就可以了。
小贴士
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