枇杷醋
树繁碧玉叶,柯叠黄金丸。
用料
枇杷 | 6个 |
黄冰糖 | 50克 |
纯酿原浆米醋 | 600毫升 |
枇杷醋的做法
剥去枇杷的外皮,对半切开后将核取出。
将果肉和黄冰糖放入密封瓶中,倒入纯酿原浆米醋完全浸泡即可。
封存30天。
开封后可每日取30毫升,用5倍凉开水稀释后饮用。
小贴士
枇杷果肉具有滋阴降火、清肺化痰的作用,用其酿造的枇杷醋能辅助治疗由肺热导致的咽干口渴以及久咳不愈,在雾霾天气严重的时候,适量饮用枇杷醋还能清肺杀菌,具有一定的保健作用。
树繁碧玉叶,柯叠黄金丸。
用料
枇杷 | 6个 |
黄冰糖 | 50克 |
纯酿原浆米醋 | 600毫升 |
枇杷醋的做法
剥去枇杷的外皮,对半切开后将核取出。
将果肉和黄冰糖放入密封瓶中,倒入纯酿原浆米醋完全浸泡即可。
封存30天。
开封后可每日取30毫升,用5倍凉开水稀释后饮用。
小贴士
枇杷果肉具有滋阴降火、清肺化痰的作用,用其酿造的枇杷醋能辅助治疗由肺热导致的咽干口渴以及久咳不愈,在雾霾天气严重的时候,适量饮用枇杷醋还能清肺杀菌,具有一定的保健作用。