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鱼香茄子（超级简单）

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 3.09W 次大中小

鱼香茄子（超级简单）的做法步骤图

用料

茄子	适量
猪肉沫	适量
郫县豆瓣酱	适量
葱花	适量

鱼香茄子（超级简单）的做法

把茄子切成自己喜欢的样式,建议不削皮
下油锅炸熟,捞出控油
从新起锅,放一点油,因为茄子本身就有油
下葱花爆锅,放肉沫炒熟,下郫县豆瓣酱,酱熟下茄子,翻炒几下即可出锅,本人口轻,没放盐（酱本身就咸）

标签: #鱼香茄子 #鱼香茄子超级简单

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