五香猪扒

用料  

五香猪扒的做法  

1. 猪颈肉洗干净切半公分厚，放入姜、料酒、油拌匀，再放入五香粉、盐、酱清、蚝油、辣椒粉拌匀。腌3-4小时。空气炸锅200度预热10分钟，把猪扒放进炸锅200度烤12分钟，翻面再烤8-10分钟即可。