酸甜下饭的糖醋排条

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用料  

酸甜下饭的糖醋排条的做法  

1. 大排切排条，用料酒、少许盐、淀粉腌制1-2小时最佳。

2. 油锅热后中火炸至金黄。

3. 出锅备用。

4. 老抽、糖、醋调味煮开，水淀粉勾芡一下，汤汁浓稠后加入排条翻滚一下。

5. 出锅啦！