用料
糖醋黄瓜条:酸酸甜甜,佐粥下饭,超级开胃的做法
黄瓜切段。
加盐,腌制1小时。
倒出腌出的水分,放糖、醋、生抽。
食用油加热,放花椒,炸香。
趁热烹入黄瓜。
拌匀,放入冰箱腌制1小时。
欢吃辣可以放一点点辣椒酱。
小贴士
腌制第一次黄瓜的水一定要倒掉,再次放调料腌制才能更入味。更多新疆水果、美食、特产、敬请搜索“喀拉苏店铺”
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