酸甜爽口的《淹黄瓜》

用料  

酸甜爽口的《淹黄瓜》的做法  

1. 黄瓜洗干净 切条 加入少许的盐腌制5分钟，用凉开水冲干净黄瓜上残留的盐

2. 蒜 生姜 小米椒切好备用

3. 锅里加入食用油爆香 蒜 生姜 小米椒 花椒

4. 碗里放入香菜将刚炒好的料倒入碗中，依次加入生抽 老抽 蚝油 糖 香醋 香油

5. 搅拌均匀 ，倒入黄瓜中拌匀

6. 腌制40分钟！

7. 多腌一会更入味哈