咖喱土豆炖豆角

用料  

咖喱土豆炖豆角的做法  

1. 准备好食材，豆角掰丁，蒜切片，土豆切块，洋葱切块

2. 擦干锅里的水分，放油，放蒜

3. 放豆角，翻炒均匀，盖锅盖，闷一会

4. 放土豆和洋葱，翻炒均匀，继续闷一会，放了点耗油

5. 加水没过食材，炖煮5分钟

6. 加咖喱块，搅拌融化，炖至汤汁粘稠即可

小贴士

全程没有放盐，我口味比较淡