土豆咖喱
用料
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 青椒 | 一个 |
| 咖喱 | 3小块 |
| 油 | 少许 |
| 糖 | 一勺 |
土豆咖喱的做法
1、土豆、胡萝卜、青椒切成滚刀块，洗净备用，锅内加油，翻炒3分钟
![土豆咖喱的做法步骤图，土豆咖喱怎么做好吃 第2张]( "土豆咖喱的做法步骤图，土豆咖喱怎么做好吃 第2张")
2、锅内加入凉水，没过土豆胡萝卜就行，盖盖儿，煮沸
![土豆咖喱的做法步骤图，土豆咖喱怎么做好吃 第3张]( "土豆咖喱的做法步骤图，土豆咖喱怎么做好吃 第3张")
3、加入咖喱块，我买的一盒是100g，里面有五块，根据个人口味，想吃咖喱味浓厚多加点，反之一样，我加了三块，因为咖喱块本身也是有咸味的，盐加入少许就行，再加入一勺白糖
![土豆咖喱的做法步骤图，土豆咖喱怎么做好吃 第4张]( "土豆咖喱的做法步骤图，土豆咖喱怎么做好吃 第4张")
4、土豆是淀粉类的食物，容易粘锅，虽然我用的是不粘锅，多少还是有点会糊底的，所以要稍微翻动一下的，转小火🔥慢炖，最后加入青椒翻炒
![土豆咖喱的做法步骤图，土豆咖喱怎么做好吃 第5张]( "土豆咖喱的做法步骤图，土豆咖喱怎么做好吃 第5张")
5、出锅啦，请忽略我粗糙的拍照水平
![土豆咖喱的做法步骤图，土豆咖喱怎么做好吃 第6张]( "土豆咖喱的做法步骤图，土豆咖喱怎么做好吃 第6张")
小贴士
土豆块要切的小点，太大不入味，我这个切的就有点大了
