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土豆胡萝卜咖喱饭(原味)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.04W 次
土豆胡萝卜咖喱饭(原味)的做法步骤图

亲爱的姥姥姥爷回家了,剩下3名留守儿童😂,为了让“家长”放心,我们开启了自力更生,努力吃好的生活大幕,力争吃好!做到工作生活两手抓,两手都要硬!!~~~
如下都为一家三口的量(平均量一般)

用料  

土豆 1
胡萝卜 1
洋葱 半个
原味咖喱 3块
花米饭 一杯(电饭煲量杯)
大米 一杯(电饭煲量杯)
牛肉粒 少需

土豆胡萝卜咖喱饭(原味)的做法  

  1. 土豆,胡萝卜切小块,洋葱小块,牛肉粒解冻

    土豆胡萝卜咖喱饭(原味)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅凉油先放胡萝卜(有助于胡萝卜素的释放),逐次下土豆、肉粒、洋葱,翻炒至几下,倒入开水(比菜多一些的样子),放入咖喱块,开炖,直到浓稠(自己喜欢的样子)

  3. 用小碗扣出花米饭的形状,上桌

    土豆胡萝卜咖喱饭(原味)的做法步骤图 第3张

小贴士

没经验,下次按步骤拍照