土豆胡萝卜咖喱饭(原味)
亲爱的姥姥姥爷回家了,剩下3名留守儿童😂,为了让“家长”放心,我们开启了自力更生,努力吃好的生活大幕,力争吃好!做到工作生活两手抓,两手都要硬!!~~~
如下都为一家三口的量(平均饭量一般)
用料
土豆 | 1 |
胡萝卜 | 1 |
洋葱 | 半个 |
原味咖喱 | 3块 |
花米饭 | 一杯(电饭煲量杯) |
大米 | 一杯(电饭煲量杯) |
牛肉粒 | 少需 |
土豆胡萝卜咖喱饭(原味)的做法
土豆,胡萝卜切小块,洋葱小块,牛肉粒解冻
热锅凉油先放胡萝卜(有助于胡萝卜素的释放),逐次下土豆、肉粒、洋葱,翻炒至几下,倒入开水(比菜多一些的样子),放入咖喱块,开炖,直到浓稠(自己喜欢的样子)
用小碗扣出花米饭的形状,上桌
小贴士
没经验,下次按步骤拍照