懒得做肉酱自创了道意大利面,超简单
用料
懒人咖喱鱼丸意大利面的做法
锅里放油,油热转小火放一小勺豆瓣酱,炒出红油
倒入水,放意大利面,(特别难煮),煮到没有硬芯
放鱼丸香菇难熟的食材,熟透放咖喱块,放一勺麻酱(咖喱配麻酱特别香)
放入青菜,中火收汁,煮至汤汁粘稠,出锅
可以按个人口味撒黑胡椒拌匀开吃。
小贴士
因为有豆瓣酱和咖喱,所以就不用再放盐和别的调味品了
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