好吃的飞起☞咖喱三文鱼盖饭（简单快手）

食物鸳鸯配，营养翻倍哦～
虽然很少人在吃三文鱼的时候选择咖喱。但是两者却是完美的组合。咖喱的姜黄色素和三文鱼中的DHA都具有很强的抗癌防癌的作用。两种食物结合就有双重的抗癌作用。三文鱼的DHA也非常有利于人体利用姜黄素。
这道菜其实没有什么技巧哈，新手一看就会，零难度。家人都说好好吃，那就在这里分享哈～

用料  

好吃的飞起☞咖喱三文鱼盖饭（简单快手）的做法  

1. 准备好食材；
   三文鱼提前拿出来自然解冻；

2. 所有食材洗净切块，备用；
   

3. 把三文鱼用一勺料酒，生抽，盐，淀粉腌制片刻；

4. 起锅，放入黄油进去；

5. 把三文鱼用筷子夹进来，两面稍需煎至一下；

6. 再把切好的所有配菜及佐料统统放入进来，翻炒均匀；

7. 加入热水，没过食材，里面调入生抽，盐，胡椒粉，百里香；

8. 再来调个咖喱汁，（家里只有咖喱粉哈）就是上图👆这个小勺，两勺咖喱粉哈，里面加点水，调匀就行了；

9. 待土豆，胡萝卜烧好了Y(^o^)Y；

10. 就把调好的咖喱倒进来，翻炒匀即可！

11. 盛起，撒点迷迭香～

12. 拌着米饭🍚，超级好吃～