用料
咖喱鸡肉时蔬饭的做法
胡萝卜、土豆削皮、切块,蒸约10分钟。同时,鸡胸肉用料酒、白胡椒腌制。
鸡肉腌好切条。将黄油加热,放入土豆、胡萝卜翻炒,再放入鸡肉翻炒。约3-5分钟后倒水约500毫升。水热后,加入咖哩块,搅匀。
将切好的香芹丁、洋葱条放入锅中,闷煮约10分钟。
待葱头、香芹入味,完成出锅。
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