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十全十美八宝粥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.08W 次
十全十美八宝粥的做法步骤图,怎么做好吃

这是我们家自己配的八宝,但是味道还不错,吃起来十分满足,而且口中也很有嚼劲,很Q弹,所以与你分享~

用料  

糯米 一杯
黑米 一杯
红豆 一杯
黑豆 一把
莲子 一把
百合干 一把
薏米 半杯
红枣 数颗
葡萄干 一小把
桂圆干 数颗
花生 一小把
红糖 自己把握

十全十美八宝粥的做法  

  1. 将红豆、百合干、薏米、黑米、莲子放在一起,洗两三道,然后用温水泡两天。(这几样东西不容易压烂,所以要泡久一点)

  2. 在煮粥的前一天晚上,将糯米和黑米提前洗好,泡上。

  3. 早上,拿出高压锅,将泡好的食材全部放进去,将红枣、葡萄干、桂圆干洗干净丢进高压锅,然后加水,水是原本食材的两倍多一点点,因为这些东西吸水厉害。

  4. 大火烧开,然后转小火,气15分钟,然后关火。等气跑完,打开,放入你觉得合适的红糖的量,一般3勺左右。(看个人口味)

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