十全大补养生八宝粥(电饭煲)
一日跟闺蜜碰面,说起有机会定要尝尝我的拿手菜,然后问我的拿手菜是什么?一时寻思不出,想想最常做零失败,好吃到百吃不厌的也就是这款超级无敌十全大补养生八宝粥了吧~
用料
大米 | 0.7杯(米杯) |
黑米 | 一把 |
红香米 | 一把 |
薏仁 | 一把 |
玉米面 | 一把 |
红豆 | 一把 |
黑豆 | 一把 |
枸杞 | 一把 |
莲子 | 一把 |
红枣 | 八颗 |
桂圆 | 八颗 |
冰糖 | 适量 |
十全大补养生八宝粥(电饭煲)的做法
除冰糖外,将上述所有食材放入锅中淘洗。拍步骤图时还没放莲子和桂圆。
淘洗后入电饭煲,水量加之汤粥刻度中的0.5杯米的量。该水量成品如大图粘稠,喜欢喝稀些的小厨可再加些水。浸泡一晚上。
如果有预约功能就自行设置第二天早上的完成时间。电饭煲自动猪粥时间为1小时。煮好后焖15分钟开盖,加入冰糖即可享用。
小贴士
其实说是八宝粥,家里有什么杂粮都可以放的。如果要追求红豆和薏仁有祛湿效果,就不能加任何米(如上述大米、黑米和红香米),试过一次,不加米煮出来就更像甜汤,也不错~