黑米粥(黑米稀饭)
冰糖温肺止咳,黑米滋阴补肾,红豆,健脾益气,清热利湿,大枣补气养阴,清肝明目,
用料
黑米 | 适量 |
红豆 | 黑米的一半 |
大米 | 总量的三分一 |
花生 | 喜欢多放点不喜欢少来一点 |
大枣 | 喜欢多放点不喜欢少来一点 |
黄冰糖 | 喜欢多放点不喜欢少来一点 |
小贴士
我用的是电压力锅,家里有老人和孩子,所以我是晚上睡觉前让他煮着,第二天早上直接喝电压力锅有保温的功能,早上起来米比较软烂,为什么放黄冰糖呢因为黄冰糖相比白冰糖营养跟好一些,甜度更低一些,家里如果没有黄冰糖,白砂糖,白冰糖都可以的,就是最后在加进去就行,能花开加进去就OK,里面也可以放江米,花生可以不放,看个人喜好了,核桃呀,什么的都可以放里面,我用的是热水倒进锅里然后打开压力锅,放在里面煮就可以了。