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五彩鱼片粥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.16W 次
五彩鱼片粥的做法步骤图,五彩鱼片粥怎么做好吃

用料  

鱼片 红椒末、洋葱末、芹菜末少许
姜丝 鸡蛋一个
五常米

五彩鱼片的做法  

  1. 淘洗干净米加水(比做多2倍的水)浸泡30钟以上

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  2. 将配料切丝,一片煸炒一下(不怕腥可以生滚鱼片)

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  3. 粥熬稀稠了加入鱼片、姜丝、洋葱末

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  4. 煮一会儿后加入芹菜末、红椒末

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  5. 最后打一个蛋后开小火

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  6. 蛋白稍变白就可以了,如果不喜欢流黄的蛋可以煮熟再关火

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