深夜食堂改良版,将日式的梅子泡饭和鱼松拌饭组合,变成了梅子鱼松泡饭❤️
用料
梅子鱼松泡饭的做法
将鱼肉用盐、料酒及生抽腌制15分钟后,上锅蒸
蒸好后将鱼肉捣烂
将洋葱切碎,跟鱼肉分别放入锅内炒熟
将蒸好的米饭盛出,放上洋葱碎、鱼松、梅子及芝麻,浇上茶水,然后撒上海苔就OK
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