甘草性平味甘,有良好的润肺止咳祛痰的效果。搭配滋阴润肺的银耳和补血益气的红枣,疏肝气的枸杞,既能缓解咳嗽,还可以增强体质,提高免疫力。
用料
适合全家一起饮用的银耳红枣甘草羹的做法
准备好所有的食材,银耳和干百合泡发1个小时左右。
泡发好的银耳去杂质和根部,撕成小朵。剩余食材洗净。
炖盅里加入适量清水,放入除冰糖的所有食材,用煲汤功能,快要好的时候加入冰糖。没有电炖盅的,可以用砂锅,大火烧开转小火40分钟。
美味既成。
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