超有满足感的【豆角焖面】
减肥期间绝对不敢做的饭,真的是太香太好吃了!肉按我的方法做,超级嫩!土豆🥔就是这个焖面的灵魂,把豆角,面和肉完全融合在一起!我这么小的胃真的一次能吃两大碗!吃的时候加点油泼辣子!就忍不了!快跟我做起来吧!
用料
里脊肉(五花肉) | |
豆角 | |
土豆 | |
生抽、老抽、蚝油 | |
六月香豆瓣酱 | |
葱、姜 | |
料酒 | |
淀粉 |
超有满足感的【豆角焖面】的做法
备菜,里脊肉切片,用料酒淀粉腌一下
锅下油撒葱姜,放肉片炒香
变色就捞出!
下豆角和土豆条炒
放:老抽生抽蚝油鸡粉白糖六月香豆瓣酱
翻炒匀➕开水,盖盖子煮3分钟
蒸锅放挂面蒸15分钟,这样能确保焖透焖熟
舀一碗汤汁出来
依次铺肉
铺挂面
将舀出来的汤汁浇在面上
盖盖子中小火焖20分钟
期间可以开盖子不停浇汁子
20分钟后,翻均匀就好啦!
小贴士
忍不了忍不了!发的我又想吃了!记得加油泼辣子!