白切羊肉蘸料

羊肉还是白切的最好吃，原汁原味，但是一直没有找到喜欢的蘸料，今天决定自己做。

用料  

白切羊肉蘸料的做法  

1. 大蒜6瓣，切碎。辣椒面2勺，花椒面1勺，芝麻酱2勺，甜面酱1勺，盐3g，味精适量，糖3g。搅拌均匀，油泼。