超赞牛肉面

一直很喜欢吃面条，然后我们这边呢兰溪牛肉面，还有雅畈牛肉面都很好吃，外面至少也要20一碗，而且只有几块牛肉，就自动动手在家烧，也很好吃啊。

用料  

超赞牛肉面的做法  

1. 菜市场牛肉买了大概30块钱，用生粉，酱油，黄酒抓捏一下

2. 雪菜，小米椒，牛肉，葱，香菜，生姜大蒜，洋葱切好，随便切成什么样，自己想怎么切怎么切

3. 锅里热油，把生姜大蒜洋葱，辣椒放进去炒香

4. 倒入牛肉，翻炒

5. 再加入雪菜，酱油，盐，料酒，炒香

6. 烧面条，可以和炒牛肉一起。

7. 锅里开水烧开放点盐，放入面条，煮开

8. 马上捞出

9. 锅里重新烧水，倒入面条，加点酱油，还有炒好的牛肉

10. 出锅，加点葱，香菜。

小贴士

其实也没有技巧，就是耐心，还有一颗热爱下厨房的心❤