寒冷的冬天里,宝贝喜欢上了热汤面,记录一下省得忘。用时大概十几分钟。
用料
热汤面:简单美味暖心的做法
锅中加水,烧水的同时,切葱花蒜片干辣椒,备用。
另外小锅放油,烧热后,把葱花蒜末干辣椒放里面炸香,盛出放碗里,加两勺生抽 一勺陈醋,拌匀。
这时,水刚好开了,盛出一勺放葱花碗里,拌匀,释放香味。同时煮面条。
面条煮好后,盛入葱花碗里,加煮面条的热汤,滴一滴香油,拌匀。有香菜的时候想着加点。
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