山西萝卜丝炸油饼

用料  

山西萝卜丝炸油饼的做法  

1. 白萝卜去皮擦丝备用

2. 取面粉适量，放入盐，十三香，姜末，白萝卜丝，酵母粉，如图活好面醒发30分钟(醒面时间根据天气情况而定)

3. 取一碗干净的水备用，锅内倒油，油温7成热，手沾点水，取大小适中的面团压平一个一个放，开始油炸啦!注意不要太厚哦

4. 香喷喷的萝卜油卷出锅啦💯💯💯👍

5. 捣蒜末加白醋，美味👏👏👏优秀

小贴士

活好的面不要太硬哦