茴香和鸡蛋是绝配,跟面条更是绝搭,爱吃茴香的可不要错过。
用料
茴香鸡蛋面的做法
鸡蛋打散,稍微加一点盐,茴香洗净切成大段,大蒜切碎;
锅里放油,中火煎鸡蛋饼;
加蒜瓣、茴香段,把茴香超软后加适量盐调味;
面条煮好沥水,茴香鸡蛋盖在面条上,完成。
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